醋溜白菜的家常做法(教你做酸辣可口的醋溜白菜)
百菜不如白菜,冬日时节、正是吃白菜的好时候,可是很多人都不爱吃白菜帮,这道菜可以完美的解决此问题哦,鲜美酸爽! 用料 白菜6片叶 蒜头3瓣 干辣椒5个 醋3少 盐半勺 白糖1勺 生抽1勺 鸡...
百菜不如白菜,冬日时节、正是吃白菜的好时候,可是很多人都不爱吃白菜帮,这道菜可以完美的解决此问题哦,鲜美酸爽! 用料 白菜6片叶 蒜头3瓣 干辣椒5个 醋3少 盐半勺 白糖1勺 生抽1勺 鸡...
这道醋溜脆藕片,其实是从小馆子里的醋溜土豆丝变化来的。要做得好吃,首先要购买当季新鲜的莲藕,而且个头不能太粗大,偏小型的莲藕比较脆口;再就是醋和糖的分量不可太少,酸味和甜味如果不够鲜明,这道菜就不够滋味。 另外,如果使用生铁锅来炒莲藕,莲藕...