百科知识 苏打气泡水是不是碳酸饮料（元気森林成分表上食品添加剂）
2020年7月15日，据多家媒体报道，成立仅四年半的元気森林即将完成第五轮融资，顺利完成后最新估值约为20亿美元，折合人民币约140亿元。 而据公开业绩数据显示，元気森林2020年5月单月的销售额为2.6亿元，超过了2018年全年；2020...
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百科知识 食品添加剂配方大全（解析常见的各种食品添加剂的成分）
我们每天生活会购买各种食物，有时候并不知道一些食物的添加剂是植物性的还是动物性的，我们在外面购买的好吃的蛋糕，比如：慕斯蛋糕，为了口感更好，必须会加入明胶（即吉利丁），我们不了解吉利西是由动物的成分制作而成，无形中我们就吃了荤食！为了更好的...
百科知识 食品添加剂的种类（常见的十五类食品添加剂）
一、什么是食品添加剂？ 食品添加剂是为了保持味道或增强口感、改善外观添加到食物中的物质。一些添加剂已经使用了几个世纪，比如用醋腌制、盐腌来保存食物（如腊肉）、用二氧化硫来保存葡萄酒等。随着二十世纪下半叶加工食品的出现，越来越多的天然和人工合...
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