糯米养胃还是伤胃(与食用糯米量和烹饪方式以及温度有关) 百科知识

糯米养胃还是伤胃(与食用糯米量和烹饪方式以及温度有关)

中医认为,糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经,补中益气,健脾暖胃,常用于脾胃虚寒的腹泻以及消渴尿多等多种疾病的预防与调理。可是却说老胃病不要吃糯米做的东西,不好消化。 糯米食品究竟是养胃还是伤胃呢? 这个要从糯米的分子结构说起。 我们常吃的大...