虾壳的功效与作用(香酥的虾壳弃物变美味) 百科知识

虾壳的功效与作用(香酥的虾壳弃物变美味)

补钙小零食,鲜虾两吃,虾仁做菜虾皮干炸好吃又营养 科普虾壳的营养价值和对人体的保健功能都很高。虾壳中含有约30%的钙和20%以上的优质蛋白质。另外,虾壳中甲壳素具有明显的抗癌、抑癌、降血脂、血压等作用。 虾壳中的虾青素有很强的抗氧化作用,...