百科知识 花生油冬天凝固正常吗（油凝固并不代表它就是假油）
我们大部分人都是从农村出来的，我所在的定州市，家家户户都会用自家种的花生在村里的油坊榨油吃。存放食用油一般都是选阴凉的屋子，一到冬天，屋里冷，花生油就会凝固。那么，冬天花生油凝固是假油吗？ 冬天花生油凝固是假油吗？ 据：《天津卫视.消费者...
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百科知识 世界公认三大健康油种（油种健康排行花生油仅排第3位）
常言道，厨房五味，酸甜苦辣咸，但实际上，还有非常重要的“一味”一直存在我们的日常饮食中，却很少有人能想起来，它就是食用油。就我国而言，大多数家庭的主要食用油仍然是植物油。相比于动物油，植物油的不饱和脂肪酸含量更高，吸收率更好，甘油三酯水平低...
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