百科知识 油麦菜可以生吃吗（六步教你做简单好吃炒油麦菜）
油麦菜是从国外引进的品种，原产自地中海地区。过去北方人没有吃过油麦菜，近些年来随着物质生活水平的提高，蔬菜的种类变得花样繁多，我们可以吃到过去见都没有见过的许多蔬菜了。 油麦菜的营养非常丰富，含有多种维生素和矿物质，尤其是钙的含量非常高。油...
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百科知识 金针菇生吃有毒吗（生金针菇对身体的危害及防护措施）
金针菇能生吃吗 不要生吃。理由如下： 1、新鲜的金针菇中含有秋水仙碱，食用后容易中毒。人食用后容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱，它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用。但是。秋水仙碱易溶于水，充分加热后即可破坏，所以，食用鲜金针菇前，应将...
比赛录像 西兰花可以生吃吗（西兰花煮多久熟掌握好才不会流失营养）
西兰花一直是冠有超级蔬菜的名号，富含超高的维生素C比柠檬还要高上2倍，所以一直被人们追捧着，西兰花的做法很多，但最健康营养的吃法还是水煮和凉拌两种最佳，很多人都不知道这西兰花要煮多久才是最合适的， 那么，这西兰花要怎么煮？煮多久？怎么吃才...
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