一招

今天和大家分享一道“蚝油菜心”的家常做法，蚝油生菜想必都吃过，今天用蚝油生菜的方法做个蚝油菜心，清淡少油，脆嫩爽口，是一道非常简单的家常菜，有喜欢的赶紧学一下。 食材：菜心 辅料：大蒜、小米椒 调料：食盐、白糖、蚝油 【蚝油菜心】——脆嫩...

生蚝又称“牡蛎”，在胶东和大连地区俗称“海蛎子”。生蚝的营养丰富，味道鲜美，尤其是锌的含量非常高，被人们誉为“海底牛奶”。生蚝鲜食十分味美，我们在市场上经常能够碰到带壳的生蚝在售卖。那么，带壳的生蚝如何保存，都有什么需要注意的事项呢？下面，...

随着冬奥会运动员菜单的公布，菜单中的菜肴引起了热议。来自世界各地的678道特色菜品上榜，在被“馋哭”的同时，小农发现了一个小细节：“冬奥会运动员菜品里不能有胡椒”，这究竟是为什么呢？关于胡椒，还有哪些你不知道的小知识呢？ 冬奥会菜单为什么不...

菜心 最近，又有一种新的蔬菜上市了，那就是油菜苔，因为我们平时所说的“菜苔”实际上就是“菜心”，所以很多人误以为油菜苔和菜心就是同一种蔬菜。但是，别忘记了，前面多了一个字，那是油菜苔，此菜苔非彼菜苔。“油菜苔”和“菜心”长得比较像，很多人...

导读：又到了小龙虾的狂欢季，最近的小龙虾价格是一年中最便宜的时候，所以很多人每天都会买上2-3斤的虾给家人们吃。而我们在做油焖大虾时，因为虾比较大，虾身上的脏东西也相应的比较多，所以我们在吃这种大的小龙虾时，一定要将其彻底的洗净，这样才能使...

大家是咱们平常生活中非常常见的一种食物，它的味道特别鲜美，营养特别丰富，深受大家的喜爱。大家在咱们平时的时候也有很多做法，每种做法做出来的大虾都比较好吃，这也是很多朋友比较喜欢吃它的原因。咱们拿起一个大虾来观察一下，就可以发现大虾的背部是有...

保存莴笋的方法 1、我们将买回来的莴笋先挑选一下，尽量选择优质的并且外表没有破损的莴笋去保存。我们可以先捏一下莴笋的外表并且看一下莴笋上部分的叶子，挑选出新鲜的莴笋并且没有变软的，这样会延长我们的保存时间，而且这样保存好的莴笋吃着...