下酒

用料 金枪鱼罐头1条 蒜头适量 姜片适量 葱段适量 酱油适量 油适量 做法步骤 1、金枪鱼切块洗干净甩掉多余的水，放进盆子里，下适量食用油，酱油腌制半小时。再准备蒜末，姜片，葱段备用 2、起锅烧油，...

夏天的季节，河虾的上桌频率有点高，因为这个时候它大量上市，孩子也比较喜欢吃，如果能买到个头比较大的虾则可以做盐水虾或者葱油虾。今天买的河虾个头不大，但却有一个好处，虾壳既软又薄，经过炒制，可使虾壳酥脆，连壳一起吃，让虾肉的嫩和虾壳的...

自古以来，各种宴客菜都离不开美酒，很多人对喝酒情有独钟，有人高兴了喝酒，悲伤了喝酒，见朋友了喝酒，而忧愁了还是喝酒，可见酒这个东西真的是深得人心，有诗曰：“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”，“明月几时有，把酒问青天”。 在我们中国，有几千...

5.1小长假就要开始了！为了生活而忙碌的人们，终于可以歇一下了。 “人间烟火气，最解凡人心”，一杯酒，一道菜，约三五亲朋好友一起，吐槽一地鸡毛的生活。成年人的世界哪有“容易”俩字？ 5.1假期也给自己放个假吧！推荐几道经典下酒菜，“3凉3...