百科知识 凉拌豌豆苗的做法（6个步骤教你做蒜泥凉拌豌豆苗）
导语：夏天，吃炒菜不如凉拌菜，爽口开胃养生，吃着过瘾，下饭下酒皆宜 随着天气的逐渐转暖，人们又可以开始吃凉拌菜，有很多种的食材都可以经过加工做成凉拌菜，蔬菜、肉类等皆可，人们可以按照自己的喜好选择，在众多的蔬菜中，豌豆苗是我家餐桌上经常会...
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百科知识 蒜泥的功效与作用（大蒜的营养价值详细介绍）
大蒜既是一种佳蔬，又是一种良药，是日常饮食中一种常用的调味品，它也被加工提取成不同形式的产品，如大蒜粉、大蒜油、大蒜浸油、大蒜提取液等。 大蒜营养价值丰富，主要功能性成分是丙烯基硫化物，是有机硫化物中的一种，含量可达到大蒜总重的0.4%，...
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