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有友泡椒凤爪的做法(在家就能做的泡椒鸡爪)
鸡爪,又名鸡掌、凤爪、凤足,是我们生活中常见的食材,在家庭餐桌上,人们称之为“鸡爪”,但是到了菜谱上,人们习惯称它为“凤爪”,尤其到了南方一带,凤爪是一道小有名气的菜肴,烹饪方法也较复杂。 在港式早茶里面,有一道蒸凤爪,软糯入味,连骨头都...
鸡爪,又名鸡掌、凤爪、凤足,是我们生活中常见的食材,在家庭餐桌上,人们称之为“鸡爪”,但是到了菜谱上,人们习惯称它为“凤爪”,尤其到了南方一带,凤爪是一道小有名气的菜肴,烹饪方法也较复杂。 在港式早茶里面,有一道蒸凤爪,软糯入味,连骨头都...