花生米

花生米可谓是最常见的一道下酒菜了，焦香酥脆的口感，加上一盅小酒，说不出的爽，上次去朋友家打牌，顺便喝点小酒吃点小菜解馋，在家因为小宝宝的原因，已经戒酒半年了，几个有家室的大老爷们聚在一起，终于可以放肆的喝一顿了，记忆最深的就是那一碟花生米...

花生米是一种常见的食材，在我们的生活中，时常能看见它的身影，高端一些的酒席场合，或许没有花生米，但是到了农村的流水席，必须有一道花生米，有人说这是为了凑数，其实对于爱喝酒的人来说，自然懂得，抿一口小酒，嚼几粒花生米，香味在嘴中弥漫开来，唇齿...

鱼皮花生 材料：鱼皮、花生米、红柿子椒、植物油、蚝油、味精、盐。 1.鱼皮洗净，切丝，焯熟，沥水，装盘；花生米洗净；柿子椒洗净，切丝。 2.炒锅放植物油烧热，放花生米炒熟，盛出备用。 3.原锅留底油烧热，放入红柿子椒丝、酱油、蚝油、味精、...

随着秋分后，天气渐渐转凉，一些热气腾腾的炖菜，就逐渐端上了大家的餐桌。花生排骨汤更是，最适合秋分后食用，它营养丰富解秋燥，而且还能增加记忆力，但是，咱们很多朋友，做出的花生排骨汤，又腥又腻，营养流失还不好喝，今天呢，我就分享给大家，花生...

今天为大家分享一道大家耳熟能详，但又一直做不好的家常甜点菜“挂霜花生”的做法，挂霜花生色泽洁白、香甜酥脆，是宴席中常见的菜肴。 想要做好这道菜，最关键的就是熬糖、炒霜了，挂霜是制作甜菜的一种传统烹调方法，是将蔗糖水溶液，通过加热不断蒸发水分...

从小就爱吃五香花生，基本都是在外面买的，口感咸香酥脆，爸爸经常拿它当下酒菜，老少皆宜，今天小玲自己动手做五香花生，味道比买的还好吃，跟我一起来学习吧 食材清单 花生、大蒜、姜、花椒、香叶、桂皮、十三香、白酒、盐 制作步骤 1：首先我们准备...