我国保健品行业的现状及其影响剖析

供给分析

2009-2019年，保健品行业的产量逐年增长，但增速自2012年开始波动下降。2020年，保健品行业的产量约为66.46万吨。

需求分析

2020年，由于行业严监管和新冠疫情的影响，保健品行业的市场规模增速约为3.2%，约为4092亿元。

进出口分析

2017-2020年，保健品行业的出口大于进口，贸易状态为顺差。但是，贸易顺差的趋势在逐年缩小。

疫情及人口老龄化带来的发展契机

1. 疫情：疫情提高了人们对健康的意识，对保健品的需求不断提高。
2. 人口老龄化：随着人口老龄化，对保健品的需求也会增加。

生产企业数量分析

截至2021年2月19日，我国经营范围中包含保健品生产/制造、研发的企业共有8933家。自2016年开始，生产企业增速逐年下降。

保健品产量分析

2019年，保健品行业的产量为62.70万吨，同比增长6.72%。受政策影响，2020年保健品行业的产量约为66.46万吨。

市场规模分析

2019年，中国保健品行业的市场规模达到3965亿元，增速下降至3.1%。2020年，由于行业严监管和新冠疫情的影响，保健品行业的市场规模增速约为3.2%，约为4092亿元。

保健品渗透率分析

我国保健品渗透率普遍较低，与美国相比存在较大差距。45岁及以上人群的保健品渗透率最高，超过20%。

消费者群体规模分析

人口老龄化将构成保健食品行业契机。2021年，60岁及以上人口为26402万人，占总人口的18.70%。健身运动的兴起也带动了对运动营养品的消费。

市场理论容量增长空间分析

受益于消费人口增加、人均消费额提升，以及健康中国规划的利好，保健食品行业拥有高成长天花板。参照美澳日等市场水平，我国保健食品的渗透率和人均消费水平仍有较大提升空间，市场规模或仍有10倍增长空间。

结论

• 保健品行业需求将继续增长，特别是疫情和人口老龄化背景下。
• 行业监管仍将从严，生产企业数量和产量可能继续稳中有降。
• 运动营养品和针对老年群体的保健品将成为未来的发展重点。