功能食品发展趋势 探索其未来

医疗保健支出增长

随着生活水平的提高，中国居民对健康的重视程度日益增强。从 2014 年到 2020 年，中国居民人均医疗保健消费支出呈逐年增长趋势。2020 年受新冠疫情影响，人均支出小幅下降，但 2021 年上半年再次增长 19.7%。

功能食品行业规模扩大

近年来，中国功能食品行业市场规模稳步增长。2020 年达到 454.27 亿美元，2012-2020 年年均复合增长率达 9.47%，超过世界增速。未来前景较好。

功能食品产品结构

中国功能食品产品中，维生素及膳食营养补充剂占比最大，达 54.94%。运动营养品和体重管理产品占比较小，分别为 1.19% 和 4.34%，但增速较高。

从 2012-2020 年的复合增长率来看，运动营养为增长最快的细分品类，复合增长率高达 28.57%。其次是体重管理和儿童保健食品，复合增长率分别为 10.77% 和 9.71%。

功能食品市场趋势

未来，中国功能食品市场将更加注重以下几个趋势：

• 细分人群和细分需求
• 第三代功能食品成为主流
• 高科技生产
• 从注重营销转变为注重研发

健康产品的发展趋势

中国健康行业发展迎来了空前的黄金机遇，预计到 2025 年，健康产业规模可望突破 10 万亿。

发展趋势

• 人口老龄化加速
• 慢性病人群增加
• 收入水平和购买力提高
• 政策和投资持续加码

智能化健康产品

未来，越来越多的日常使用的产品将实现健康化、智能化。例如，智能检测马桶盖可以通过检测人体代谢废物来采集健康数据，预防疾病发生。

中国医疗保健和功能食品行业处于快速发展阶段，未来前景广阔。随着居民健康意识的增强和国家政策的支持，健康产品的发展趋势将会持续向好。