»食材清单« 2斤黄豆、100克白醋、水 »制作步骤« 1、先来泡黄豆，2斤黄豆加水提前浸泡一夜，泡好的豆子都吸足了水分变鼓了起来，接着倒入盆里加水再次清洗干净，洗好后倒出来滤干水分； 2、下面就可以开始打豆浆了，1斤黄豆10斤水的比例...

很多朋友都喜欢在家里养护一些能净化室内空气的花花草草，最常见的就是绿萝、虎皮兰、吊兰一类的，很多朋友不知道的是鸭掌木也是一种净化空气能力特别强的植物，它能吸收空气中的一些有害气体，起到净化空气的作用；鸭掌木的株型大小选择也有很多，它可以是...

昨天立冬，也就意味着正式进入冬天了，气温越来越低，除了注意保暖避免生病外，饮食方面也要多加注意，补充营养的同时也要吃的正确，比如水果就要合理的吃，吃的对才更健康，尤其特殊人群更得注意。 说到冬季吃水果，柚子算是一种应季且受欢迎的水果，也是...

紫色蔬菜中含有丰富的花青素，对人的眼睛有好处，有哪些紫色的蔬菜？以下是35种紫色蔬菜仅供参考：紫番茄、紫萝卜、樱桃萝卜、紫心胡萝卜、紫罗兰白菜、紫甘蓝、紫菜花、紫色西兰苔、红菜头、红叶生菜、紫油菜、紫红木耳菜、紫土豆、紫菜、洋葱、紫尖椒、紫...

椰子是海南很受欢迎的一种热带水果，很多人都经常吃椰子。我们知道，吃椰子一般是喝椰汁的，但在吃椰子的时候，很多人发现椰子里面有一层白色的东西，那么，椰子里面的白色果肉可以吃吗？ 椰子肉怎么吃好 椰子里面的白色果肉可以吃吗 成熟椰子里的白色...

想减肥？频繁的训练却不知道热量单位该如何换算？ 来记住一个简单的公式：1千卡（kcal）=1000卡（cal）≈4.2千焦（kj）习惯上我们称千卡为大卡。一般食物上的营养单位是千焦。 举个例子：一袋酸奶标注420kj，换算成大卡就是100...

豌豆属豆科植物，又可称为青豆、麦豌豆、寒豆、麦豆、雪豆、毕豆、麻累等。在我国已有2000多年的栽培历史。豌豆既可作蔬菜炒食，子实成熟后又可磨成豌豆面粉食用。因豌豆豆粒圆润鲜绿，十分好看，也常被用来作为配菜，以增加菜肴的色彩，促进食欲。豆苗...

我们在超市里高价购买的芝士，有一部分其实是可以在家简单自制的。今天先分享一个简单低脂的茅屋芝士做法，也叫纯奶豆腐。作为未经完全成熟的白色软芝士，它的味道温和，脂肪含量低，但是储存时间短，冷藏储存只有3~5天。最好要新鲜做新鲜吃。 你需要准...

杏子，相信大部分人小时候都很喜欢吃，当然现在也可能很喜欢吃。它主要的产地是北方，当然南方也有，只不过品种不同，相比于北方还是少了。而之所以人们喜欢吃杏子，多半的原因是因为杏子早熟，颜色比较鲜艳，果肉也多，而且种得好的话还酸甜可口。 虽然...

维生素D人体必须的营养物质，它除了具有调节钙磷代谢的功能外，还能对细胞生长分化、脂肪代谢等多方面进行调节，可以治疗糖尿病、肿瘤等多种疾病，但维生素D过度累积会造成中毒反应，因此需要科学服用。 维生素D “医生，我爸爸是慢性肾衰，又不...

外形与芋头相似，人称“滴水观音”，若遇见请小心，别不当回事！ 在农村，生长着许许多多的野生植物，懂得用的就是宝，不懂用的也有可能是毒药。 虽说农村野生植物皆是宝，但是有些野生植物的外形长得非常相似，常常让人分不清楚，所以不认识的野生植物还是...

“风雨送春归，飞雪迎春到。”转眼间已经进入四月，也是春意正浓的季节。每年这个时候，春风拂面、暖阳如煦、花红柳绿，人们在屋里已经坐不住，纷纷到外面踏青郊游、采野菜、赏春花，感受春的气息。但是今年的四月，虽然天气已经转暖，但是疫情的“倒春寒”还...

掌上春城讯近几天昆明逐渐升温，很多小伙伴都发现平时囤在家里的蔬菜，居然长出了小小的嫩芽。大多数人都知道土豆发芽后会暗藏毒素，那洋葱、红薯、生姜等食物发芽之后还能吃吗？本期小掌的名医问答就请到了昆明市延安医院膳食营养科科长杨显珺进行解答，让你...

干锅仔兔 材料：仔兔肉、方竹笋节、青红椒节、盐、料酒、干淀粉、豆瓣酱、香辣酱、花椒油、香油、香菜叶。 1.把仔兔肉先斩成块，加盐、味精和料酒腌一会儿，再放入少许干淀粉拌匀。 2.待投入五成热的油锅炸熟以后，捞出来沥油，另把方竹笋节下锅稍...

英国王室的衣食住行都受到了世界各地的关注，我们今天要聊的就是他们的一些饮食习惯、食物偏好，以及王室成员用餐的必要礼仪~ 感兴趣的继续往下看吧↓ 女王会先核准整个菜单 女王会收到一本“菜单本”，她也可以选择或去除那些厨师准备好的本周菜肴选项...

适合孕妇吃的6种食物，促进胎儿智力发育，宝宝出生后更聪明 怀孕的时候，每位父母都希望孩子出生后可以健康聪明，将来不论是在学习上，还是工作上都能事半功倍。 然而孩子的智力是“三分天注定，七分靠打拼”。别看先天只有“三分”，但它是孩子智力发育...