卤牛腱子肉的做法(简单又好吃的卤牛腱子做法)
给备考的娃补充优质蛋白,来自藏区的野生牦牛肉,做成卤牛肉,有奶香味的好牛肉! 用料 新鲜牛腱子1000克 八角3颗 桂皮4颗 葱两根 姜一块 盐5勺 生抽半碗 老抽半碗 冰糖一小把 ...
给备考的娃补充优质蛋白,来自藏区的野生牦牛肉,做成卤牛肉,有奶香味的好牛肉! 用料 新鲜牛腱子1000克 八角3颗 桂皮4颗 葱两根 姜一块 盐5勺 生抽半碗 老抽半碗 冰糖一小把 ...
说到鱼皮,相信大家首先想到的就是凉拌鱼皮,相信大家如果经常在外面买凉拌菜吃的话,肯定会或多或少有见过或者买来吃过这种口感脆爽脆爽的鱼皮,这种鱼皮大多都是罗非鱼皮多一点,市场上很少能买到,大多要到卖冰鲜的地方才有。论口感而言,健之味还是挺喜...
今天给大家分享一下我们家最受欢迎的十道家常菜,做法简单,鲜香美味又下饭一上桌大人小孩抢着吃,,快跟着分享的步骤给家人试着做一下吧! 一、糖醋排骨 1、准备食材:排骨、白芝麻、小葱、生姜、香叶、桂皮、八角、冰糖、料酒...
老碗鱼(陕西地方特色菜) 老碗鱼是陕西的地方特色菜品之一,一方面是它香味浓厚,肉质鲜香,麻辣诱人,另一方面是用于盛鱼的"老碗"。 在西安大雁塔东苑有雕像和文字记载,西安八大怪之一,老碗似盆分不开,说得就是与其他地方相比,西安的碗奇大,大似盆...
因为不想开火起锅,为了降低洗碗数量,选择烤箱制作,真的太简单了,味道完胜路边烧烤 用料 蒜末适量 洋葱一个小的 白芝麻适量 辣椒面适量 孜然适量 小米椒适量 葱花适量 生抽适量 耗油适量...
特殊时期要顾及营养和美味还有限条件,所以今天就做菜干饭,基本上家家户户都能做到。 1、准备材料 2、泡大米,3杯大米加1杯糯米 3、洗菜,切菜备用。五花肉,圆白菜,青蒜是必不可少,其他可以随意搭配。 ...
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微...
主料main 糯米粉50克猪肉30克碎米芽菜30克2人份 辅料others 花椒粉1克鸡粉3克豆瓣酱1茶匙玉米叶适量 四川叶儿耙的做法 步骤step1 准备食材,碎米芽菜、肉馅、糯米、玉米叶、家乐鸡粉 步骤step2 肉馅中放入少许花椒...
豆角土豆丝盖饭 食材 扁豆,瘦肉 做法 1、瘦肉切丝,加入1勺生抽+半勺老抽+1勺淀粉抓匀,腌制半小时。扁豆洗净,斜切成条备用。 2、调酱汁:适量盐和糖,1勺生抽+1勺蚝油+1勺淀粉+半碗水搅拌均匀。 3、锅中热油,倒入肉丝翻炒至熟盛出...
咱们平时在家吃的最多的肉类就是猪肉,做法有千百万种,餐餐不重样,顿顿可变换,猪肉出餐的频率远远大于其他肉类,烹调也不需要太复杂,下面这50多款猪肉做法,款款下饭,道道好吃,总有几款适合你。 回锅肉 材料:带皮猪五花肉、青蒜、豆瓣酱、味精、...
金枪鱼有多种吃法 不仅有常见的刺身和寿司吃法 不同部位的鱼肉各有特色 轻松驾驭多种烹饪方法 金枪鱼刺身 【食材】 金枪鱼、酱油、芥末 【做法】 1.将金枪鱼切成片,摆盘。 2.按喜好蘸取刺身酱油和芥末即可食用。 金枪鱼寿司 【食材】 金...
鸡蛋油是老百姓常用于治疗生活中,被水,火不幸烧,烫伤。材料易得制作简单;材料有鸡蛋,芝麻油。 制作;1取鸡蛋3~5枚,凉水下锅,煮开。需要把鸡蛋煮的时间稍长一些,去掉蛋壳,蛋白,留蛋黄备用。 2取芝麻油100~150毫升。倒入锅中,把鸡蛋黄...
虽然老话说的是秋高气爽,秋天到了天气就会一天一天的慢慢凉快啦,但是每年才立秋的时候,“秋老虎”都特别厉害,形容当前气温就一个“热”字了得。你说热就算了嘛,反正家里有空调,不管外边多热,回到家里都可以享受空调带来的丝丝凉意。秋天是一个...
又到了吃莲藕的季节了!莲藕味道清甜,清热生津,凉血止血,富含膳食纤维,热量却不高,有助降低血糖和胆固醇水平,促进肠蠕动。可生食也可以熟吃,常见的莲藕的做法就是炒莲藕,但其实还有很多莲藕的吃法,那么莲藕怎么做好吃呢?下面就让我们为大家介绍6种...
炎炎夏日来一口清爽的紫菜包饭,特满足!而且还是野炊必备神器! 用料 紫米150克 香油1勺 盐少许 火腿肠1条 黄瓜2小条 肉松适量 大米100克 拌饭海苔适量 沙拉酱适量 牛排2...
干面条是我们居家常备的一种食材,用它做煮面条很多人都爱吃,而且煮面条还特别简单,做好汤底后,把面条放锅内一煮,几分钟就能上桌,特别是忙碌了一天回家后不想做饭,这时简单易做的煮面条就能派上用场。 煮面条丰俭由人,还可以做出各种口味,今天舒...