牛肉干

青菜牛肉是一道武陵山区典型干锅，土青菜与牛肉充分的结合，用小火边煨边吃，非常具有地域特色！ 食材—— 新鲜的牛后腿肉本地青菜花椒面干辣椒节红花椒老姜大蒜 操作流程—— 一，牛肉切丝,青菜切段，粗的我们用刀把它轻轻拍一下老姜把切成不规则...

风干牛肉干配方与制作方法 主料：牛肉1500克。 香料配方：孜然50克、干辣椒20克、花椒20克、八角10克、白芷5克、桂皮5克、白蔻5克、草果（去籽）5克、香叶2克。 注：将个大坚硬的香料打成颗粒状使用。 蔬菜料：芹菜150克、香菜50...

导语：冬季长肉“最厉害”的10种零食，热量比米饭还高，不想长胖就少吃。这10样零食热量高得吓人，一不小心就吃多，不想长胖一定要少吃 说实在的，冬天是一个让人比较纠结的季节，一方面需要多吃一些食物来提供热能御寒，另一方面穿衣过厚看不出长肉肉，...

声明：关于吃，每个人的口感不尽相同，本次推荐仅代表个人立场，但不会因为商品来源不同有失偏颇，还是尽量追求客观，也欢迎大家推荐好吃的牛肉干。 这次回归吃的话题，和大家聊聊牛肉干的选购，距离上次牛肉干分享已经是前的光景了，不得不感慨，时间它真...